12 Kasım 2013 Salı

TUZLU TOPLAR

 Bu tarifi ilk kez deniyorum. Bir daha ki yapışımda  üzerine yumurta sarısı sürmeyeceğim. Bu toplar un kurabiyesi kıvamındalardı ama tuzlulardı.
Malzemeler

  • 150 gr. Tereyağı
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta (beyazı içine, sarısı üzerine)
  • 3-4 çay kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 tatlı kaşığı pul biber
  • ½ çay bardağı çörek otu
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Nasıl Yaptım?

Un hariç bütün malzemeleri karıştırdım. Unun miktarını ayarlarken dikkat edin.  Fazla katarsanız çok zor şekil veriliyor. Ben bu hatayı yaptım, şekil vermek çok zamanımı aldı ama bu yüzden de ağızda dağılıyorlardı. Sonuç güzeldi yani. Vaktiniz ve sabrınız varsa sizde fazla koyabilirsinizJ

Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

çilekli arama motoru