Bu receli 2. kez yapisim, seviyorum tatli olarak yemeyi. Kiviler yumusamaya baslayinca boyle degerlendiriyorum artik. En azindan bir kez olsun deneyin bence. Rengi biraz karariyor, goruntu degisiyor ama kivinin aromasini ancak boyle hissedebiliyorum...
Kivileri soyup, yikayip istedigim boyda dilimledikten sonra bir kaba koyup dondurucuda bekletiyorum(bu yontemi miss cilekten ogrenmistim). Sonra koyu bir serbet hazirliyorum. Olcu yok ama toz sekeri ekledikten sonra uzerini gecmeyecek kadar suyla kisik ateste bir serbet hazirliyorum. Limonunu ekleyip 1 cay kasigi kadar tereyag ekliyorum. Sonra dondurucudaki donmus kivileri ekliyorum ve kivam bulana kadar kisik ateste pisiriyorum, hepsi bu kadar...
Efendim afiyet olsun....
15 yorum:
Canım,
Kivi reçelini hiç bilmezdim. Renginin kararması hiç de önemli değil, bence çok güzel görünüyorlar. Valla iyi fikir verdin, eline yüreğine sağlık,
sevgiler
blogunuzu bugün keşfettim ve baştan aşağı zevkle gezdim.harika tarifler varmış. tekrar görüşmek dileğiyle. sevgiler
Ellerine sağlık,nefis görünüyor.Daha önce duymadığım bir lezzet kivi reçeli.
sevgiler...
canım çok ilgin.ç ama denemekte yarar var ellerine sağlık
Kivi reçelin farklı olmuş.Tadı da eminim süperdir.E artık yani bir post bekler olduk;)
Gözlerimiz sayfanda kalmasın;)))
MERHABA KİVİ REÇELİNİ JİÇ DUYMAMIŞTIM AMA GÖRÜNÜŞÜ GÜZEL OLMUŞ İNCİR REÇELİNİ ANDIRIYOR ELLERİNE SAĞLIK SEVGİLER
Vallahi ben de hiç yemedim. Yoksa yedim mi? Belki de yemişimdir. Ama senin elinden yenir bu reçel.
tesekkure ederim guzel yorumlariniz icin arkadslarim:)
sunu soylemeyi unutmusum yalniz, ben de deneyene kadar duymadim hic kivi recelini, denemek istedim ve ummadigim kadar yogun bir aromayla karsilastim:))
ilk defa duydum ve gördüm
merak ettimn tadını,ellerinize sağlık.
ilk yaptigim bir denemeydi, ben de bir yerde gormus duymus degildim, ancak gectigimiz gunlerde organik urunler satan bir magazada rastladim kivi receline:)
tamda kivi reçel tarifi araken sitenizle karşılaştım
güzel görünüyor ellerinize sağlık
merhaba berrin:)
umarim begenisin...
kiwi reçelimi harikasın ellerine aklına sağlık.:)
tesekkurler craft woman:)
Canım ellerine sağlık.
Kivi reçelini hiç duymamıştım.
Yorum Gönder