KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE

Bunu da çok beğendik ve hemen paylaşalım dedim:)
Malzemeler:

• 1 paket margarin (yumuşak olacak, ben teremyağ kullandım)
• 1/2 çaybardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1,5 su bardağı nişasta (ben mısır kullandım)
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1-2 yemek kaşığı kakao (etrafına bulamak için)

Yapılışı:

Margarin, sıvıyağ ve pudra şekerini önce yoğurup, sonra sırayla nişasta, un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yapın. Küçük yuvarlak toplar yapıp, kaseye döktüğümüz kakaoya bulayıp tepsiye dizelim. 180 derece ısınmış fırında kurabiyeler çatlayana kadar pişirelim.