Dondurucuya 3 yemeklik fasulye koymuştum, 3 kavanoz da
konserve yaptım. Hala kavanozum var, kış gelmeden hepsini bir şeylerle
doldurmalıyım J
Nasıl yaptım? Ayıklayıp yıkadığım fasulyeleri yemeklik
doğradım. Dilediğim kadar domatesi kabuklarını soyup doğradım ve tencerede
biraz kavurduktan sonra fasulyeleri ekleyip kavurmaya devam ettim. Üzerini
geçecek kadar sıcak su ekleyip 15 dakika kadar pişirdim ve hemen kavanozlara
doldurup, sularını eşit paylaştırdım. Kavanozları ters çevirip soğuyana kadar
bekledim. Afiyetle en güzel günlerde yemek dileğiyle…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder